新华财经北京12月30日电（张保贺）12月，低温带动生产运输成本上涨、节日带动消费增量等多种因素促进全国蔬菜价格进入一轮上升阶段，供应持续增量的商品薯批发价格亦是维持偏强运行。期间，价格相对偏低的定西商品薯产地出货价持续窄幅攀升，采购增量的原种行情陆续止跌企稳，初级薯制品则是继续维持平稳走势。
图1. 新华·中国（定西）马铃薯产业指数全景图
数据来源：新华指数研究院
截至2024年12月27日，新华·定西一级鲜食商品薯产地批发综合价格指数为987.40点，月度环比（2024年11月29日，下同）上涨12.33%，月度同比（2023年12月29日，下同）下跌18.52%；新华·定西原原种产地批发价格指数为1033.76点，月度环比持平，月度同比上涨3.25%；新华·定西原种产地批发价格指数为1017.66点，月度环比下跌0.62%，月度同比上涨2.50%；新华·定西马铃薯淀粉产地批发价格指数为932.74点，月度环比持平，月度同比下跌21.21%。同期，定西马铃薯全粉出厂价亦是震荡持稳。
1.商品薯市场行情
进入节日，全国蔬菜批发价格开始新一轮的持续窄幅攀升。截至2024年12月30日，全国蔬菜销地批发均价为5.15元／公斤，月内累计上涨3.62%。同期，全国蔬菜月度批发均价为5.04元／公斤，环比仅下跌0.66%，同比仍上涨1.84%。鉴于下旬全国蔬菜行情才开始攀升，预计春节前有望持续震荡偏强运行。
图2. 重点监测的28种蔬菜平均价格季节性图
数据来源：农业农村部信息中心、新华指数研究院
图3. 全国商品薯销地批发价格季节性图
数据来源：农业农村部信息中心、新华指数研究院
马铃薯互联网搜索指数宽幅震荡，侧面反映优质商品薯供应时空不均，带动了全国商品薯产销两地批发价格持续偏强运行。截至12月30日，全国商品薯销地批发价格7日均线报2.41元／公斤，月度内累计上涨4.59%。同期，月度均值为2.38元／公斤，环比上涨5.38%，同比仍下跌4.79%。鉴于主产区整体库存较往年偏低，尤其优质品比重偏低，接续定西乃至全国商品薯批发价格继续看涨。
图4. 定西主栽六大品种产地批发价格走势图
数据来源：新华指数研究院
价格偏低的冀张薯12号、青薯9号等出货价月度涨幅居前，种植规模下滑的希森6号出货价高位持稳。截至12月27日，新大坪产地批发价格为1790.00元／吨，月度环比上涨9.59%，月度同比下跌36.33%；希森6号为1445.00元／吨，月度环比仅上涨1.45%，月度同比下跌14.22%；陇薯7号为1444.00元／吨，月度环比上涨13.03%，月度同比下跌12.71%；冀张薯12号上升至1322.50元／吨，月度环比上涨17.38%，月度同比下跌18.36%；陇薯10号为1300.00元／吨，月度环比上涨9.64%，月度同比下跌16.13%；青薯9号升至1287.27元／吨，月度环比上涨18.97%，涨幅居首，月度同比仍下跌14.24%。
2.种薯市场行情
西南混作区、南方冬作区等马铃薯冬种热度持续升温，采购增量带动定西乃至全国种薯行情陆续止跌企稳。当月定西原种出货有所增量且价格止跌企稳。截至2024年12月27日，定西原原种产地批发均价为4204.06元／万粒，月度环比基本持平，月度同比上涨3.25%；定西原种产地批发均价为2810.24元／吨，月度环比下跌0.62%，月度同比上涨2.50%。
图5. 定西原原种（左图）和原种（右图）品种均价走势图
数据来源：定西市安定区人民政府金融工作办公室、新华指数研究院
月度内，定西原种出货价以震荡下滑为主、原原种则是相对持稳。其中，青薯9号的原原种产地批发均价为4231.01元／万粒，月度环比仅上涨0.02%，月度同比上涨6.19%。同期，冀张薯12号为2681.25元／吨，月度环比下跌2.62%，月度同比下跌0.84%；青薯9号为2731.97元／吨，月度环比下跌1.30%，月度同比上涨0.23%。结合国内外经济发展形势来看，春节前马铃薯种植热情不减，预计定西乃至全国种薯出货价震荡偏强运行。
段云通指出，央行的降息和降准政策，以及对房贷利率的下调，都是对市场信心的提振。这些政策虽然不能立即确定市场反转，但政策的转向和后续政策的逐步展开，为市场季度级别的反弹提供了可能。他还提到，央行近期的存款准备金率下调和回购利率的降低，为市场提供了长期流动性，释放了憋了很久的流动性。
他提到，市场的上涨可能与当天上午的发布会有关。他回顾了昨天的分析，指出发布会的时机选择很巧妙，正值中秋节后、国庆节前，如果有政策利好出台，市场可能会出现放量上涨。他提到，央行的一系列政策，如降准、降息、回购股份贷款利率调整等，都是正面积极的，对股市有提振作用。其中，仅降准0.5个基点这一项，就能释放出大约一万亿的资金，还有对房地产的降息，以及对回购股份的贷款利率的调整等等，都向市场上的投资者放出了积极的信号，也确实带来了巨量“子弹”来支撑起反弹所需的成交量。
3.薯制品市场行情
进口价格稳步上涨带动了库存高位的定西乃至全国初级薯制品出厂价格震荡持稳。截至2024年12月27日，定西马铃薯淀粉出厂均价为7334.78元／吨，月度环比持平，月度同比跌幅21.21%；定西马铃薯全粉出厂均价为13338.57元／吨，月度环比持稳，月度同比下跌15.49%。
图6. 定西初级薯制品出厂价格走势
数据来源：新华指数研究院
海关总署数据显示，11月我国进口马铃薯淀粉为2571.20吨，环比缩减3.06%，同比仍上涨10.31%；进口均价为8579.65元／吨（非完税价），环比上涨5.74%，同比转涨且涨幅为0.45%。当月我国进口马铃薯全粉为695.73吨，环比缩减6.91%，同比大幅缩减61.53%；进口均价为15999.30元／吨（非完税价），环比下跌3.21%，同比仍是上涨15.18%。
图7. 我国薯制品进口月度量价全量图
数据来源：海关总署、新华指数研究院
从进口国别来看，周边国家低价货源进口暂时中断。欧美马铃薯淀粉进口缩量且价格上涨；欧美马铃薯全粉进口缩量且价格些许下滑。同期，进口集中度下滑，德国、丹麦等马铃薯淀粉进口量快速回升。新华指数研究院农业市场研究中心预测，进口完税价超过国内初级薯制品出货均价，春节前定西乃至全国初级薯制品出厂价格看涨。
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